Menu du 02 au 05 décembre
entrée + plat + dessert = 22€
vente à emporter le soir
du mercredi au samedi
entre 17h et 20h.
Pour les fêtes de fin d'année...
Entrée
Emincé de volaille à la crème de Mont des Cats
Plat
Filet de bar poêlé sur peau et julienne de légumes
dessert
Soupe chocolat au lait caramélisé
Cuisine à base de produits frais de saison, régionaux le plus souvent…Le poisson (société Martin Boulogne sur mer)
La viande (société Lesage Chemy)
Les légumes (Le panier vert Frelinghien)
Le pain, la brioche et les confitures “maison”
Le fromage (Sandrine Wavrant Lambersart)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération.
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Sablé à la mousse de Spéculoos et gelée à l’orange
Dessert
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Pavé chocolat et soupe de noisettes torréfiées
Dessert
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Sabayon aux clémentines de Corse
Dessert
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Lasagnes de cabillaud
Plat
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Fricassée de bar aux petits légumes
Plat
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Sablé à la mousse de Spéculoos et gelée à l’orange
Dessert
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Pavé chocolat et soupe de noisettes torréfiées
Dessert
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Sabayon aux clémentines de Corse
Dessert
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Lasagnes de cabillaud
Plat
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Sablé à la mousse de Spéculoos et gelée à l’orange
Dessert
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Pavé chocolat et soupe de noisettes torréfiées
Dessert
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Sabayon aux clémentines de Corse
Dessert